4 liter smultron
1 kg socker
2 gram bensoesyrat natron salicylsyra
¼ liter konjak
Gör så här
Mosa smultronen lätt med en gaffel, rör ihop med sockret tills det smält och tillsätt övriga ingredienser. Låt stå svalt över natten. Ös upp den färdiga sylten på burk. Sylten förvaras kallt.